ช๊อกโกแลตอะมาเร็ตติเค้ก เค้กสไตล์อิตาเลียน ประกอบขึ้นมาจากอะมาเร็ตติซึ่งเป็นบิสกิตอิตาเลียนสไตล์แท้ๆ ตัดรสเข้มๆด้วยช๊อกโกแลตเข้มๆ ซ่อนด้วยกลิ่นส้มเบาๆ อร่อยล้ำ

แคนโนลี Cannoli ขนมพื้นเมืองของอิตาลีสูตรนี้จะมีเปลือกครัชที่กรอบหอมอร่อบ ครีมริคอตต้านุ่มเนียนละมุนหวานมันกำลังดีและท๊อปด้วยถั่วพิตาชิโอ

โดบอสทอร์ต โดบอสทอร์ต Dobos torte เค้กสปอนจ์ 5 ชั้นแบบบาง มีไส้ฟิลลิ่งเป็นช็อตโกแลตบัตเตอร์ครีมสูตรเด็ด แล้วด้านบนเค้ก จะมีชิ้นเค้กราดคาราเมล ตัดแบ่งเป็นแฉก ๆ ตกแต่งด้านบน

ขนมปังพุดดิ้งกับซอสรัม ขนมปังพุดดิ้ง ที่รู้จักมานานหลายศตวรรษว่าเป็นวิธีการง่ายๆ ในการนำขนมปังเก่ามาทำให้อร่อยเห่ะ แค่มีของไม่กี่อย่างในครัว