เค้กบัชเดอโนเอล Bûche de Noël

เค้กบัชเดอโนเอล Bûche de Noël

เค้กบัชเดอโนเอล สูตรอันวิจิตรบรรจงนี้ประกอบเค้ก ได้แก่ สปันจ์ บัตเตอร์ครีม เพสตรี้ครีม และเห็ดเมอแรงค์ น่ากินและหรูหราไฮโซสุดๆ ไปเลยละค่ะ

เค้กบัชเดอโนเอล Bûche de Noël Read More
เค้กเซนต์ออเร่ St. Honoré Cake

เค้กเซนต์ออเร่ St. Honoré Cake

เค้กเซนต์ออเร่ สูตรดั้งเดิมขนมปังบริออชรูปวงแหวนสอดไส้ครีมชิบุสท์ แสนอร่อย จัดเรียงแล้วน่าทานสุดๆ เพมาะสำหรับปาร์ตี้คนไฮโซอย่างเราๆ

เค้กเซนต์ออเร่ St. Honoré Cake Read More
เค้กคาสซาต้า Cassata

เค้กคาสซาต้า Cassata

เค้กคาสซาต้า สูตรดั้งเดิมสำหรับ Cassata ดัดแปลงจาก VisitSicily เค้กชนิดนี้มีความหมายว่า ชีส เป็นบัตเตอร์เค้กสลับชั้นกับครีมแสนอร่อย

เค้กคาสซาต้า Cassata Read More
ลามิงตันเค้ก Lamington

ลามิงตันเค้ก Lamington

ลามิงตันเค้ก สูตรดั้งเดิมสำหรับลามิงตันเค้ก เป็นเค้กสปันจ์เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งบางๆ แล้วนำไปคลุกกับมะพร้าวอบแห้ง สอดไส้ด้วยแยม

ลามิงตันเค้ก Lamington Read More
ลินเซอร์ทอร์เต Linzer Torte

ลินเซอร์ทอร์เต Linzer Torte

ลินเซอร์ทอร์เต สูตรดั้งเดิมสำหรับ Linzer Torte สูตรอาหารประกอบด้วยขนมชอร์ตครัสรสเฮเซลนัทและเครื่องเทศ สองชั้นอร่อยสองเท่า

ลินเซอร์ทอร์เต Linzer Torte Read More
พายอัลมอนต์ Tarta de Santiago

พายอัลมอนต์ Tarta de Santiago

พายอัลมอนต์ สูตรดั้งเดิมสำหรับ Tarta de Santiago ไม่มีสูตรอย่างเป็นทางการสำหรับอาหารจานโปรดของชาวกาลิเซียจานนี้คือ“เค้กของนักบุญเจมส์”

พายอัลมอนต์ Tarta de Santiago Read More
แบล็คฟอรเรสต์เค้ก Schwarzwälder Kirschtorte

แบล็คฟอรเรสต์เค้ก Schwarzwälder Kirschtorte

แบล็คฟอรเรสต์เค้ก สูตรดั้งเดิมสำหรับแบล็คฟอรเรสต์เค้ก ดัดแปลงมาจาก Schwarzwald Tourist สูตรเค้กแบบดั้งเดิม เนื้อนุ่ม ชุ่มครีม หอมเชอร์รี่

แบล็คฟอรเรสต์เค้ก Schwarzwälder Kirschtorte Read More
ขนมปังเฮเซลนัท Pain Aux Noisettes

ขนมปังเฮเซลนัท Pain Aux Noisettes

ขนมปังเฮเซลนัท สูตรสูตรนี้ดัดแปลงมาจากตำรา The Bread Bible โดย Beth Hensperger คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นแทนเฮเซลนัทได้เช่นกัน ใช้วิธีเดียวกัน

ขนมปังเฮเซลนัท Pain Aux Noisettes Read More
ขนมปังฮาลาห์ ทรงผ้าโพกหัว Turban-Shaped Challah

ขนมปังฮาลาห์ ทรงผ้าโพกหัว Challah

ขนมปังฮาลาห์ ทรงผ้าโพกหัว ดัดแปลงสูตรจาก chabad เป็นขนมปังรูปทรงผ้าโพกหัว ผิวขนมปังสีน้ำตาลทอง เนื้อในขาวนุ่ม ลักษณะเนื้อขนมปังเนื้อนุ่ม

ขนมปังฮาลาห์ ทรงผ้าโพกหัว Challah Read More