
ขนมปังนาน Naan
ขนมปังนาน สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก vahrehvah ที่กินกับแกงอินเดียนะฮึ้มอย่าบอกใคร เหนียวนุ่ม อร่อยหอมมาก มากันเต็มๆต้องจดสูตรเอาไว้
ขนมปังนาน Naan Read Moreแหล่งรวมสูตรเด็ดเคล็ดลับเกี่ยวกับเบเกอรี่
ขนมปังนาน สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก vahrehvah ที่กินกับแกงอินเดียนะฮึ้มอย่าบอกใคร เหนียวนุ่ม อร่อยหอมมาก มากันเต็มๆต้องจดสูตรเอาไว้
ขนมปังนาน Naan Read Moreทาร์ตไข่ ทาร์ตไข่สูตรดั้งเดิม Pastel de nata แป้งพายกรุบกรอบ ตัดรสกับครีมคัสตาร์ตหอมละมุน เอาไปอบไหม้นิดๆ กรอบหอม อร่อยครบสูตรไม่ควรพลาด
ทาร์ตไข่ Pastel de nata Read Moreลาเวนเดอร์ มาเดอเลน มาเดอลีนรสเนยเนยแสนอร่อยที่เน้นกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและรสชาติของลาเวนเดอร์รับรองหากใครได้ชิม ต้องยกนิ้วให้
ลาเวนเดอร์ มาเดอเลน Lavender Madeleines Read Moreมาการอง สูตรนี้แปลจากหนังสือของ Pierre Hermé ขึ้นชื่อในเรื่องการใช้วิธีการเมอแรงค์ของอิตาลี รสชาติหวานหอม ขนาดชิ้นพอดีคำ ชวนให้ลิ้มลอง
มาการอง Macarons Read Moreเค้กวานิลลาคัสตาร์ด เนื้อเค้กผิวกรุบกรอบ ด้านในเป็นคัสตาร์ดวานิลลา หวานหอมอร่อย เหมาะกับน้ำชายามบ่ายสุดๆ ไปลองทำกันนะคะ
เค้กวานิลลาคัสตาร์ด Krémes Read Moreเค้กเรดเวลเวท เค้กมีสีสันแดงสดสวยงาม เนื้อสปันจ์เค้กอันอ่อนโยน เข้ากันกับสีอันจัดจ้าน บัตเตอร์ครีมแสนอร่อยนุ่มนวล
เค้กเรดเวลเวท Red Velvet Cake Read Moreเค้กเอสเตอร์ฮาซี เค้กเอสเตอร์ฮาซี บัตเตอร์ครีมที่ปรุงรสด้วยคอนญัก มาการอง ด้วยเคลือบฟองดองและตกแต่งด้วยลายทางช็อกโกแลตอันเป็นเอกลักษณ์
เค้กเอสเตอร์ฮาซี Esterházy torta Read Moreเค้กชิฟฟ่อน นั้นมีเนื้อเค้กเบา นุ่มละมุนที่สุด นอกจากความนุ่มละมุนแล้ว ถือว่าเป็นเค้กที่มีไขมันน้อยที่สุด และรสชาติไม่เลี่ยนจนเกินไป
เค้กชิฟฟ่อน Chiffon Cake Read Moreเค้กโดบอสตอร์เต้ เค้กสปอนจ์ 5 ชั้น แบบบาง ๆ จนเกือบจะเป็นเคร้ปกลาย ๆ มีฟิลลิ่งเป็นช็อตโกแลตบัตเตอร์ครีมสูตรเด็ด ด้านบนมีชิ้นเค้กราดคาราเมล
เค้กโดบอสตอร์เต้ Dobos torte Read Moreเค้กแบทเทนเบิร์ก สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก bbc.co.uk เค้กเนื้ออัลมอนด์สีชมพูสลับเหลือง คลุมหน้าด้วยอัลมอนด์บดที่รีดเป็นแผ่น
เค้กแบทเทนเบิร์ก Battenberg Cake Read More